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痾~我們絕不是故意挑在剛好阿基師爆出不好的新聞時來用餐,
剛好念頭一來,訂訂看我媽常常說想來吃的餐廳,
沒想到就是這麼剛好有位置。
福容飯店上次來用餐是因為朋友結婚,
那時就對阿基師的手藝感到無比的讚賞。
花市茶樓跟順園日本料理同一用餐區(小怪)
帶位時服務生就會詢問是訂哪種料理。
價位看似不高,但是份量其實不多。
茶資每人40+10%
等待中招待的小菜,釀番茄,酸酸甜甜很開胃。
三味拼盤NT$450
牛肚很夠味。醉雞也很好吃。
精緻燒鴨NT$180
金沙炒蝦仁NT$420
果然是屬於主廚推薦的一道,蝦子超肥嫩,很下飯的一道。
橙汁排骨NT320
排骨是帶軟骨的那種,好吃。
下一道黃魚煨麵就讓我小失望了!
黃魚魚片我覺得有腥味,麵也稍嫌爛。
雪菜百頁NT$220
尚可的一道。
砂鍋魚麵筋NT$420
菜單上寫4-6人用,我們今天5個大人,有一點點覺得到沒有到6人用的份量。
湯頭OK,但沒太大的驚喜。
接下來是港式小點,價位都在100元上下。
而且每一道都超好吃!!!!
春捲。
芋頭膏,嚐到整塊的芋頭!
我媽是芋頭控,她很愛。
芝麻球。
鮮蝦腐皮捲,GOOD!
最後一道好吃到圈圈拜託我們再打包一份帶走。
黃金流沙包。
鬆軟外皮加鹹甜的內餡!!!! 真的也是值得主廚推薦的一道。
我們今天5大1小,用完餐不會太飽但也7-8分飽。
只能說飯店就是吃精緻嘛!
店家資訊
台北福容大飯店-阿基師花市茶樓
台北市建國南路一段266號
(02)2701-9266 分機#323
午餐: 1130-1400
晚餐: 1730-2100
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