我這人一生都在致力於美白，早有耳聞薏仁是美白的好東西，
而且我一生應該也都在水腫一一lll，
聽說薏仁也可以消水腫…..
於是那天請中藥行送了一包薏仁過來-40元!
我參考了一下網路的做法，跟自己天生聰慧的腦袋瓜，於是開始動手做了。
材料：薏仁、冰糖、水、(也可準備豆漿)
首先我大概下午五點開始泡薏仁，約略放了1/3包(因為第一次嘗試，想說先試一點點)，有聽說薏仁不太好泡軟，所以我大概泡到晚上9點多才開始著手處理它。
薏仁泡的時候會有點像洗米水一樣濁濁的，
我有大概換了3次水，清澈了許多~
然後我拿出我小小的果汁機，大概2分次打碎，
記得要加點水下去打
，水大概剛好超過薏仁的高度即可。
打碎後即成這樣糊糊的感覺。
起初呢~我想說不用過濾了，
直接煮熟…這樣的話連薏仁渣一起吃，一定白的更快，
嘿嘿~很聰明吧!!正所謂聰明反被聰明誤…
我把薏仁水連渣一起拿去加熱，
一恍神沒注意…我竟然聞道一股濃濃的焦味!!ㄟ~
才幾秒鐘阿…我緊急關火，還是乖乖濾渣好了….
果真!被我濾出燒焦的薏仁渣和焦黑的鍋底(哭)。
總算濾好了，
記得薏仁水裡大概再加入2大碗的水之後再度拿去加熱，
這次開個小火處理。
【渣渣跟漿已經分離完成!】
可是這些薏仁渣該怎麼處理呢?
我火速的跑到房間上網查一下…
很多人說可以用紗布把這些渣渣包起來丟到澡盆裡泡澡，
我…….卒仔+懶惰鬼…..懶得弄!我還是把渣渣丟了~
當我再度回到廚房時~我竟然聞道第二股燒焦味…
哇哩咧!因為薏仁漿滾了之後..會變稠，
我趕緊又加了一點水順便邊攪拌…有!有!~有救回來…呼~~
然後我又加入我阿姨自己做的低糖豆漿繼續攪拌，
其實呢!!一點點薏仁打出來的漿是很濃稠的，
可以邊煮邊觀察適度加水…到達自己覺得ok的程度就好。
待全滾以後可以加入些許冰糖，攪拌至冰糖融化即可!
【中間滾到冒泡~冰糖也都融化即可!】
因為我今天有加入阿姨的低糖豆漿，其實已經有一點甜甜的..
所以我沒有再加糖，味道也很ok喔!~這就完成啦~~~~~
1/3包的薏仁我大概喝了4餐，就是4大杯，
在我燒焦換鍋子的過程好像有浪費掉一些●_●lll…
我想下次會更好!~
【焦黑的渣渣~】
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