老實說，上次和補習班的同學吃了台北的鼎王..我有點失望~
不知道是不是錯覺，我怎麼覺得我大肚子時吃的台中鼎王比較好吃?
還是大肚子時吃什麼都好吃?
聽說，無老鍋是鼎王的關係企業...
這次和前同事聚餐，我就盡量不抱著太大的希望~以免受傷太深...
今天我很勇敢的又帶了林圈圈聚餐，也因為林先生可以一起啦~
位於市民大道上的無老鍋，我們從八德路過去遠遠的就見到了那高掛的燈籠，
果然如王小美說的"很好認"
跟鼎王一樣，好多人在等...
我們七點半的位置，稍微等了一下才進場，
聽說有用餐時間限制，不過我們吃超過兩小時倒也沒趕我們。
餐廳依然走古色古香的優雅風，
暗色調加上大器的裝潢。
跟鼎王的確有很多共通點。
非常有份量的茶壺，
還有每個服務生90度的鞠恭也是主要特色!
今天我們選了鴛鴦鍋，
跟鼎王的收費好像也很類似吼?!
鍋底一看就很養生!!都是中藥材，辣鍋帶著一點點孜然的味道，
白鍋帶著淡淡的人蔘味道。
湯底比較濃郁，桌邊備上了口味清淡一點的白湯頭供我們自取。
醬料區很搞剛的用碎冰來保持醬料的新鮮，
簡單的白飯也是有供應，方便了我等等餵林圈圈~
點菜，沒有Idea，一切就問服務生，他們推薦什麼我們就點什麼XD
肉類就點了「嚴選雪花牛肉」跟「小麥梅花香豬肉」
肉的品質都很棒!
我們都點了兩輪~加點的這一輪有點失策，戰力薄弱吃不完~
本人覺得物超所值「綜合青菜盤」NT188，哈~可能是擺盤很誠意，所以我覺得挺划算的!
透明容器裡裝了南瓜角、木耳、玉米和大黃瓜等等。
左下角的丸類我沒吃，聽說是甜甜的蔬菜丸之類的。
還點了「丸子盛合盤」(8入)NT208，
服務生等不及我拍就先幫我們下到鍋裡了~
這個丸子我好愛好愛~很紮實，有咬勁! 跟鼎王的手工丸一樣好吃!!
「綜合鮮餃」
還有「日本北海道干貝滑」NT238
感覺就像魚漿!但內容物顧名思義應該是換成干貝了，
我覺得一般般。
「豆皮」NT88，超級豪邁的!很大一片!
「日本明治冰淇淋豆腐」這個我真的覺得超特別的!!
一小陀可愛的白色小山(像極了筍子的尾端)，是豆腐耶!!
聽說要煮10分鐘才會好吃~
我沒吃過這麼有彈性的豆腐耶~超妙的口感!
「水晶Q粉」NT88
口感像烏龍麵，外觀像米苔目!~
即便煮了一段時間也還是QQ的，好吃!圈圈愛吃麵，吃了不少條。
「油條」深受王小美的親睞，也追加了一次!
他們說~吸飽了白湯的油條好好吃...
我真的無法體會耶~因為我不愛油條這類的東西。
我還問了服務生說，有肥腸嗎? 因為鼎王最讓我尬意的就是肥腸了!
服務生的回答是：「因為我們訴求養生，所以沒有肥腸喔...」
原來肥腸是這麼不健康的東西.....
鍋底當然也可以不停的加，不過鴨血是薄片~不是厚厚的那種讓我有點失望。
但是沒想到白湯裡也有一堆鴨血跟腐皮。
白湯裡的人參兒很搶養! 代表著它們真的是真材實料。
餐點最後~
奉上一小壺冰沙，我的味覺告訴我它是水蜜桃口味的..ㄎ
好喝......
湯底，打包了~
兩種鍋，附上兩包新的湯底! GOOD!!!
今天本桌的結論『比鼎王好吃耶』
真的!我比較愛【無老鍋】
店家資訊 
無老鍋
[無老市民店]
台北市中山區埤頭里市民大道三段143號(建國南路與復興南路中間)
(02)2731-7927 (02)2731-7928
營業時間：週一 ~ 週日 AM11:30 ~ AM04:00
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